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酒店人性化管理要求

2020/06/29    当前栏目:新闻中心    编辑:丽江钻石棋牌    浏览:

Description:░?◣现代酒店已越来越重视对员工的人性化管理,它不仅是企业文明经营的需要,更♂是企业可持续发展的需要。员工作为酒店对外服务的主体,他可以给你带来财…富,也可以带来包袱░,本文发布时间:2020-06-29,关于【酒店人性化管理要求】的文章内容即将呈现,预计花费您127秒时间

  ? ◣  现代酒店已越来越重视对员工的人性化管理,它不仅是企业文明经营的需要,更♂是企业可持续发展的需要。员工作为酒店对外服务的主体,他可以给你带来财…富,也可以带来包袱;可以让你美誉多多,也可以让你臭名远扬;可以让你如日中天,也可以让你破产倒闭。这样的结论不是骇人听◇闻,是经济改革给这个快节奏社会▄带来的必然变化——人的变化。也许这个结论夸大了员工的作用,但它的确存在,很值得我们关注。我们在提倡为客人实行个性化服务的同时,对员工开展人性化管理也是发展所趋。个性化服务是原有服※务方式上的升华,是酒店所需,是客人所求○。同样道理,员工也是人,尽管他╂们的角▇色不同,其相应的本性要求是一致的。♀他们在接受管理的同时,提钻石棋牌官网版下载一些合理合法的,接近本身愿望的要求是可以理解并应当满足的▁。作为管理层,接受并满足要求固然不错,而不等员工提出就把工作做▃▂在前面会更受欢迎。从某种程度上说,管理层应该【】是冲锋在第一线员工的最有力的后勤的支持者。精神的,物资的,生活的,技能的。他在接受支持的同时,反△过来会给你以支持。酒店与员工一旦签定了用工合同,这种相互支持就会存在下去,继续下◇去,发展下去。由此,站在业主的角度对员工实行人性化管理特显重要。一些酒店在宏┮ 观认识上也知道这种管理的重要,可在微观操作中不是变了形就是达◤不了标▉,不是工作没有做就是雷声大雨点小,员工不甚满意。一般情况下,酒店只要做到了人性化管理的七点要求,其工作应该是相当出色的,员工自然会十分的满意。

  一、管理者应有亲和力

  20世纪80年代,我国酒店业刚刚起步向国外同行学习的时候,一种变味的#管理理论曾流行过一段时间,即:管理者与员工的关系可以是猫和老鼠的关系。在当时一无所知的年代是无所谓的,20年后回头看,这真是一个泱泱礼仪大国的悲哀。好在这种观点被纠正过来了,但仍有些余毒没肃清。人与人之间的§人格毫无疑问是平等的,即便工作中存在管理与被管理的关系,但并不含害怕和敌◎视的成份,而且这种关系只占人际关系的一部分,还有思想、学习、生活等。管理者一旦把自己扮演成猫,把员工假想成老鼠,两者间的交流就会从此终结,工作时的别扭和麻烦亦会随即展开,双方进入僵化状态。目前仍有相当部分管理人员持一种观点┞,说我发出的指令即使是错的下属都必须执行。这是一种过分强调自己权威的做法,表层上看有道理,实则有损和员工间的融洽。双方明明知道这种做法是错误的,你Ψ还要他去执行,何必把自己的权威露得那么锋芒呢。即便下属执行了,他的内心是绝对看不起你的,你所谓的权威形象不是升了,而是降了,为以后工作的不顺留下了阴影。管理者与员工正常状态下的关系应该是一▲种亲近、友好、彼此尊重、互相支持的关系钻石棋牌APP下载,在→店规店纪的约束下,这种关系应该不断巩←固和发展,它是保证各项工作正※常开展的重要前提。建立和发展这种关系并不难,其主动权掌握在管理者手中,那就是,你有没有亲和力。亲和力是通过自己的言行举止吸引↖对方的一种力量,它看不见,摸不着,【】只能▲靠感受得到。形成于二▊个方面。一是性格。天生乐观派,爱和众人打成一片,喜怒哀乐无所顾忌,向大家展示真实的我,从而得到大家的★认可和拥戴;二是有意所为。因为认识到这种力量的重要,因为工作需要,有意识有目的的走近大家,亲近大家,用一颗真诚的心为大家办实事,从而弥补了性格上的不适应,最终赢得▽了大家。这种引力容易形成,也不容▌易形成。有意时就容易,无▓意时就很难。有管理者说,我天生这性格,改不了。这也容易,改不了就不适应这个岗位,你别▼干好了。管理是一门学问,必须要学,要改。影响管理者亲和力大小的因素在威严。有些管理者总抱着自己的威严不放,在员工面前放不下架子,有意无意守着那份矜持,给自己亲和力的形成造成很大障碍,实则大可〓不必。员工不是看你的面像才服从,是管理德才。

  二、界定好严格与善待的尺度

  一个酒店没有严格的管理规章寸步◆难行,而太森严了,又不利员工┰用愉快的心情对客服务。两者都要抓,后者似乎更能体现人性化管理的精┝髓。拿员工违章处理的办法说。一个员工看到丢弃的半瓶酒,感到很可惜,认为酒店总是不要了,一时心血来♀潮带出,结果被查。针对同一事情,有的酒店很严厉,一律开除不误,哪怕是带出一根针。而有的酒店不这样。他们根据所带物品的价值予以赔偿、罚款,根据所犯错误性质的大小予以警告Φ、降级降职直至开除。处罚十分明确,尺度也很适量,给一个改正错误的机会,不随便让一个人下岗,这在就业形势十分严峻的今天尤为可贵,令已犯错误和没犯错误的员工都很感动:人不可能不犯错★误,酒店已经很给机▲会了,再不改正再不努力就说不过去了。这就是善待的结果。它除了使犯错人受钻石棋牌APP下载惠外,也使没犯错人认识酒店人性化管理的良苦◆用心,既而提升酒店的凝聚力。



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